居心地の良さ

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店舗デザイン、店舗リフォームの経験が豊富なお店には様々なノウハウが積まれており、それらを勉強するのも経営者の仕事と言えます。

例えば飲食店やサロンの経営者が気を付けるべき点をご存知でしょうか。サロンの場合は言うまでもなく、「居心地の良さ」を担保できるかということです。

飲食店であれば、料理が映えるデザイン、食欲を掻き立てる色彩が求められます。またどの店にも言えることですが、客が長居したくなるような内装を心掛けることは基本であると認識しましょう。

典型的な失敗例は、内装に費用を掛け過ぎて、基盤づくりを疎かにしてしまうケースです。いくら内装が豪華でも、肝心の部分がおろそかになっていては、お店の成功が難しくなってしまう可能性があるでしょう。